陶器のおひつです♪
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レンジ、オーブン対応の ころんと可愛い 陶おひつ。


奥のごはん土鍋は 3合炊きです。
陶おひつは、お茶碗2〜3杯分入ります。




ある時は・・・「 おひつ 」として



余ってしまったごはんも これに入れて 冷蔵庫へ。

食べるときには このままレンジでチン♪すれば

ふっくらもちもち、炊き立てのような美味しさです。

ラップを使うこともないので エコand節約♪

このままテーブルに出しても 陶器のおひつなので 

とても味わいのある趣きが◎





ある時は・・・「 レンジキャセロール 」として



ブロッコリーや 人参、じゃが芋などを 食べやすい大きさに切って この中へ・・・

そして レンジでチン♪

洗った時の水分だけで 即 温野菜サラダの出来上がり。


ソーセージやベーコン、そして キャベツのザク切り

そこに ブイヨンやコンソメと お水を入れて レンジでチン♪

仕上げに 塩と胡椒をガリガリと・・・

あっという間に 簡単スープの出来上がり。


皆さんは どんなレシピが 思いつきますか?



焼きリンゴだって 簡単に出来ちゃいますよ♪


陶おひつキャセロール(ミニ)



現在のおひつキャセロールは 
作家さまのご意向につき、持ち手(耳)はありません。

↓↓↓↓↓
陶器おひつ

持ち手がなくなったら・・・

おひつとしてだけでなく 「 蓋つきの器 」として
見えてきました。

お味噌を保存したり、
お漬物を仕込んでみたり・・・。

 
奥のごはん土鍋は 3合炊きです。  


持ち手ありは 現在は制作されていません。
 


ごはん土鍋と同様に
豪快な躍動感ある刷毛目。
刷毛目の筆跡を眺めているだけで
時が経つのを忘れるほど 見入ってしまいます。

まん丸の蓋、
ちょこんと出っ張った 持ち手も可愛いです。

レンジやオーブンでの温めの際
取り出しには 必ず鍋つかみなどご使用になり 気をつけて下さい。


■I H(電磁調理器)ではお使いいただけません。
■コンロなど 直火ではお使いいただけません。



"ひやご飯を入れて レンジでチン♪ふっくらほかほか 炊きたてごはんになる 陶のおひつ♪


 
≪ NEW ! ≫

新たに1膳用が 仲間入りです♪(右手前です)
陶おひつ 1膳用

『 1膳用おひつ 』は おひつとしてだけでなく、
「 蓋つきの器 」として 多様にお使いいただけます。


茶碗蒸しを作ったり、

保存用の器として 梅干しや佃煮、常備菜を入れたり、

味噌壷としてみたり・・・


利用方法は無限大。 まさに 一器多用。




陶おひつを キャセロールとして使ってみました♪


■鱈とキノコの昆布蒸し
だし昆布を鍋底に敷き 
鱈の切り身を並べ
その上に また だし昆布を乗せ
さらに お好みのきのこ類を並べる。

レンジで約10分 チン♪
(お使いのレンジにより 加熱状況が異なりますので 初めは 中の火の通り具合を確認しながらお使い下さい)
お好みで ポン酢や 醤油、柚子胡椒などでどうぞ♪

鱈は ふっくら、ほくほくに そして昆布の香りがふぉわん♪と 美味しかったです(^0^)


■ドライフルーツのドームケーキ
もしかして ケーキも焼けるのでは!?と
夜中ごそごそ 作ってみました(笑)
器の中には バターを塗って
粉をはたいておきます。
ラム酒に漬けておいた レーズンやドライフルーツをたっぷりと生地にまぜ、
170度で 焼く事45分。
火加減は もちょっと 調整が必要・・・

器をひっくり返すと
塗ったバターとはたいた粉のおかげで
ころりん♪と難なく 取れます。
←上にトッピングしたアーモンドスライスは 必要なかったかも(笑)


■焼きリンゴ
   
 
芯をくり抜いたリンゴの中に
バター大1ほどと グラニュー糖大2に
シナモンスティックをさして。
(分量はお好みで。シナモンパウダーでも可)

蓋をせずに オーブン180度で 20度ほど加熱。
ふっくら とろんとろんの甘酸っぱい 焼きリンゴの完成。

 


手仕事の道具 : ごはん土鍋(3合炊、5合炊) 手仕事の道具 : 焼締 すり鉢(7寸、6寸、5寸、4寸)


現在の陶おひつは 
作家さまのご意向につき、
持ち手(耳)は ありません。
陶器おひつ
T.Ichino
-------------------
陶おひつ(1合)
\3,000 
(1set・税別)
-------------------
「みそつぼ」「保存食用」にも
お使いいただけます。


size:径約12.5cmx蓋含め(h)9.5cm
約450g
※お茶碗 軽く2杯分ほどが入ります。
 





右手前、陶おひつ(1膳用)
T.Ichino
----------------------
陶おひつ (2合)
\2,800 
(1set・税別)
-------------------
「みそつぼ」「保存食用」にも
お使いいただけます。

size:径約13.5cmx蓋含め(h)11.5cm 約700g
※ お茶碗 軽く3杯分ほどが入ります。

お客様へ

商品はすべて手作り品のため、
形、サイズ、色合いなど微妙に異なります。
ご了承の上 お買い求めください。











持ち手ありは もう作られないそうです


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