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盛り付ける食材の色を より鮮やかに






焼締の色合いは 決して華やかとは言えませんが
盛り付ける食材の色を より鮮やかに見せてくれます。

まずは いつものお惣菜に使ってみてください。

焼締初心者の方に ぜひお使いいただきたい
そんな 片口小鉢です。

もちろん 小さなおかずを入れてみたり
汁気のあるおかずの 取り鉢としても。
我が家では お鍋の時の 取り鉢として大活躍です。
ちょうど良い大きさなのです。



きっと 手にとっていただくと
その軽さに驚かれることでしょう。

写真でご覧いただく限り どっしりと見えますよね。
でも とても軽いのです。

うつわ選びの際には
重ね具合も重要なポイント。
この片口小鉢のスタッキングは お見事です。




登り窯で焼かれた 焼締です。
無駄をそぎ落とした凛とした形、窯変の色合い 最高です。
使い込むほどに 色合いも変わっていきます。

焼締のうつわについては、こちらもご覧下さい。  >>> 丹波焼について

〔 焼締 片口小鉢 〕 には ひじきの9品目サラダごまドレッシングで。
   子供達が大好きなサラダです。
   (ひじき、大根、人参、あさつき、枝豆、コーン、ブロッコリー、カリフラワー、レタス)
   とにかく細く、細かくがポイント。

〔 粉引 三角皿 〕 には 菜の花と とりの辛子しょうゆあえ。
   とりの胸肉は 酒蒸しして 裂きます。
   




T.Ichino
焼締 片口小鉢 
\2,940 (1客・税込)

size:径約13.5x(h)5cm 約170g
※径は片口箇所は含まず
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お客様へ

商品はすべて手作り品のため、
形、サイズ、色合いなど微妙に異なります。
ご了承の上 お買い求めください。




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